춘천에 가서 먹었던 닭갈비가 요즘 땡겼다 철판에다가 양념 때려넣고 볶아먹는 그런 닭갈비 말고 철망? 위에 올려서 구워먹는 그런 닭갈비~~ 마침 일산 숯불 닭갈비로 검색했더니 '한가네 숯불 닭갈비'가 나오더라 메뉴는 모듬/양념/소금/마늘이다 모듬 양념 소금은 모두 1인분 1만3000원, 마늘은 1만4000원이다. 맛있게 먹는 법도 이렇게 설명돼있다 깻잎깔고 무쌈깔고 고기를 소스찍어올려 싸먹으면 된다. 우리는 양념으로 2인분 시켰다. 고기는 어느정도 구워져서 나온다 80%정도 구워졌다고 하니 1~2분만 더 구우면 된다 사장님이, 잘 탈 수 있으니까 자주 뒤집으면서 구우라고 하셨다 다 구워진 비주얼이다 저기 구석에 떡도 4개 있다 이게 마법의 소스다 부족할 것 같았는데, 양념고기를 시켜서 그런지 부족하진 않았..
